{"id":14077,"date":"2021-08-03T10:30:40","date_gmt":"2021-08-03T08:30:40","guid":{"rendered":"https:\/\/codexvirtualis.fr\/codex\/?page_id=14077"},"modified":"2021-08-04T17:56:04","modified_gmt":"2021-08-04T15:56:04","slug":"vivre-fixe-une-adaptation-des-fonctions-vegetatives","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/codexvirtualis.fr\/codex\/petites-questions-de-physiologie\/petites-questions-de-physiologie-animale-2019-ouvrage\/vivre-fixe-une-adaptation-des-fonctions-vegetatives","title":{"rendered":"Vivre fix\u00e9 : une adaptation des fonctions v\u00e9g\u00e9tatives"},"content":{"rendered":"
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Vivre fix\u00e9 : une adaptation des fonctions v\u00e9g\u00e9tatives<\/th>\n<\/tr>\n
\nPr\u00e9c\u00e9dent<\/a>\u00a0<\/td>\nVivre fix\u00e9 \u00e0 partir de l’exemple des Eumollusques<\/th>\nSuivant<\/a>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n
\n<\/header>\n

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Les fonctions de nutrition, alimentation, \u00e9changes gazeux respiratoires et excr\u00e9tion, constituent avec les fonctions de relation les fonctions v\u00e9g\u00e9tatives, par opposition aux fonctions de reproduction.<\/p>\n<\/section>\n

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R\u00e9aliser ses \u00e9changes de gaz respiratoires et s’alimenter<\/h3>\n

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Copyright 2019 – Cassandra Batin ; Manon Quiblier<\/p>\n<\/div>\n

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Cette illustration est mise \u00e0 disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution – Pas d’Utilisation Commerciale – Partage dans les m\u00eames conditions 4.0 International.
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\nFigure\u00a08.\u00a0Battements ciliaires de la branchie de Moule<\/span><\/p>\n

\u00c9couter\/Voir la vid\u00e9o
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\nau format .webm<\/a>\n<\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\n

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L’appareil respiratoire de la Moule, comme de l’Hu\u00eetre, est repr\u00e9sent\u00e9 par des branchies situ\u00e9es de part et d’autre de la masse visc\u00e9rale, dans la cavit\u00e9 pall\u00e9ale.
\nElles sont form\u00e9es de deux lames, constitu\u00e9e chacune de filaments successifs solidaris\u00e9s par des jonctions tissulaires et ciliaires. Chaque filament est repli\u00e9 sur lui-m\u00eame : il est ins\u00e9r\u00e9 dorsalement, se d\u00e9ploie en direction de la r\u00e9gion ventrale puis forme un pli et chemine en direction de la r\u00e9gion dorsale.
\nL’ensemble des filaments s’\u00e9tendant du dos au ventre forme un feuillet direct, et l’ensemble des filaments s’\u00e9tendant du ventre au dos forme un feuillet r\u00e9fl\u00e9chi.<\/p>\n

Les filaments sont d\u00e9limit\u00e9s par un \u00e9pith\u00e9lium simple dont plusieurs cellules sont cili\u00e9es et quelques-unes s\u00e9cr\u00e9trices de mucus.
\nLes battements ciliaires mettent en mouvement l’eau de la cavit\u00e9 pall\u00e9ale et sont \u00e0 l’origine d’un courant d’eau qui la parcourt. L’eau entre dans la cavit\u00e9 pall\u00e9ale par la face ventrale, traverse les lames branchiales puis est \u00e9vacu\u00e9e par la face dorsale, dans la r\u00e9gion post\u00e9rieure.
\nLa cavit\u00e9 pall\u00e9ale est ainsi divis\u00e9e en une chambre inhalante ventrale et une chambre exhalante dorsale, s\u00e9par\u00e9es par les branchies.<\/p>\n

Le c\u0153ur des filaments est occup\u00e9 par une lacune dans laquelle circule l’h\u00e9molymphe.<\/p>\n

La pression partielle du dioxyg\u00e8ne dans l’eau entrant dans la cavit\u00e9 pall\u00e9ale est sup\u00e9rieure \u00e0 celle de l’h\u00e9molymphe, et inversement pour le dioxyde de carbone. En cons\u00e9quence, le dioxyg\u00e8ne diffuse de l’eau vers l’h\u00e9molymphe et le dioxyde de carbone de l’h\u00e9molymphe \u00e0 l’eau. <\/p>\n

Les branchies sont donc le si\u00e8ge des \u00e9changes de gaz respiratoires entre le milieu et l’h\u00e9molymphe, le renouvellement du milieu \u00e9tant assur\u00e9 par des mouvements ciliaires.<\/p>\n

La Patelle poss\u00e8de \u00e9galement un appareil respiratoire branchial, constitu\u00e9 de branchies localis\u00e9es dans un sillon entourant le pied. Elles sont bord\u00e9es par un \u00e9pith\u00e9lium simple et cili\u00e9 et contiennent des lacunes dans lesquelles l’h\u00e9molymphe circule.
\nL’eau du milieu, mise en mouvement par la ciliature, p\u00e9n\u00e8tre dans le sillon par la r\u00e9gion ant\u00e9rieure gauche et est majoritairement orient\u00e9e vers la r\u00e9gion droite. Elle circule ensuite de l’avant vers l’arri\u00e8re avant de sortir du sillon.
\nEn raison des diff\u00e9rences de pressions partielles des gaz respiratoires entre l’h\u00e9molymphe et l’eau, le dioxyg\u00e8ne est absorb\u00e9 et le dioxyde de carbone rejet\u00e9.<\/p>\n

Finalement, les modalit\u00e9s de r\u00e9alisation des \u00e9changes de gaz respiratoires sont comparables chez les divers Eumollusques fix\u00e9s d\u00e9crits.<\/p>\n

L’appareil respiratoire branchial de la Moule, de m\u00eame que celui de l’Hu\u00eetre, est parcouru par un courant d’eau ventrodorsal apportant du dioxyg\u00e8ne et drainant du dioxyde de carbone. Il est \u00e9galement charg\u00e9 de particules en suspension.
\nLorsqu’elles entrent en contact avec les cils des cellules \u00e9pith\u00e9liales branchiales, elles sont prises en charge et achemin\u00e9es progressivement vers le bord libre de la branchie au niveau duquel les filaments repli\u00e9s m\u00e9nagent un sillon cili\u00e9. Elles sont enrob\u00e9es de mucus et conduites vers l’avant puis aval\u00e9es par la bouche. Les branchies agissent comme un filtre travers\u00e9 par l’eau, retenant les particules alimentaires en suspension.<\/p>\n

La Moule et l’Hu\u00eetre ing\u00e8rent donc des particules alimentaires de petite taille par rapport \u00e0 leur propre taille. Elles pratiquent la microphagie en l’occurrence par filtration, \u00e9galement appel\u00e9e suspensivorie.<\/p>\n

La Patelle pour sa part se nourrit d’algues et de microorganismes, fix\u00e9s ou adh\u00e9rant aux rochers.
\nElle racle le substrat gr\u00e2ce \u00e0 la radula associ\u00e9e \u00e0 sa bouche, portant de multiples dents, anim\u00e9e de mouvements de va-et-vient. Elle d\u00e9tache ainsi des particules qu’elle ing\u00e8re ensuite. Elle pratique la macrophagie par broutage.<\/p>\n

Finalement, les Bivalves fix\u00e9s de mani\u00e8re permanente ou quasipermanente se nourrissent par filtration, g\u00e9n\u00e9rant un courant d’eau respiratoire et alimentaire, alors que les Gast\u00e9ropodes fix\u00e9s temporairement se nourrissent par broutage \u00e0 l’occasion de d\u00e9placements, tout en pr\u00e9sentant un courant d’eau respiratoire. De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, les d\u00e9chets du m\u00e9tabolisme sont \u00e9galement pris en charge et \u00e9vacu\u00e9s par le courant d’eau.<\/p>\n

Les Eumollusques fix\u00e9s occupent fr\u00e9quemment la zone intertidale, soumise aux mar\u00e9es. Ils connaissent une alternance de p\u00e9riodes d’immersion pendant lesquelles ils sont soumis \u00e0 l’action des vagues, et d’\u00e9mersion pendant lesquelles ils sont au contact de l’air.<\/p>\n

Comment font-ils face aux contraintes de leur environnement ? <\/p>\n<\/section>\n

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R\u00e9sister aux contraintes abiotiques et biotiques<\/h3>\n

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Immerg\u00e9s, les Eumollusques vivant fix\u00e9s sont soumis \u00e0 l’agitation de l’eau, notamment aux courants et aux vagues.
\nDe mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, leurs dispositifs de fixation leur \u00e9vitent d’\u00eatre emport\u00e9s par le courant, qu’il s’agisse du byssus de la Moule \u00e0 la fois r\u00e9sistant et souple, ou du ciment de l’Hu\u00eetre et du pied de la Patelle dont la surface de contact avec le substrat est importante.
\nLa fixation de la Patelle est parfois augment\u00e9e par le creusement du substrat calcaire r\u00e9alis\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 la s\u00e9cr\u00e9tion de liquide acide, la l\u00e9g\u00e8re d\u00e9pression form\u00e9e permettant l’encastrement de la coquille dans le substrat. <\/p>\n

La forme et la dimension des coquilles des Eumollusques vivant fix\u00e9s varient avec l’agitation de l’eau.
\nUne forme conique comme celle de la coquille de la Patelle offre peu de prise au courant, mais en milieu agit\u00e9 elle est fr\u00e9quemment abaiss\u00e9e r\u00e9duisant la surface expos\u00e9e. Dans un tel environnement, de la m\u00eame mani\u00e8re, la taille des individus est souvent r\u00e9duite.
\nLes Moules y sont fr\u00e9quemment group\u00e9es en formations denses, appel\u00e9es mouli\u00e8res, dans lesquelles les individus sont prot\u00e9g\u00e9s les uns par les autres. Elles sont \u00e9galement susceptibles de se d\u00e9placer vers une zone plus calme. <\/p>\n

Si les coquilles des Bivalves fix\u00e9s sont entrouvertes \u00e0 mar\u00e9e haute, elles sont ferm\u00e9es \u00e0 mar\u00e9e basse. De m\u00eame, les Patelles se d\u00e9placent g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 mar\u00e9e haute et sont immobiles \u00e0 mar\u00e9e basse.<\/p>\n

Comment la fermeture de la coquille et l’immobilit\u00e9 sont-elles r\u00e9alis\u00e9es ? <\/p>\n

Quelles sont leurs cons\u00e9quences ?<\/p>\n

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\"Coquille
Figure\u00a09.\u00a0Coquille de Moule en vue externe et face interne <\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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Copyright : 2019 – Sandrine Heusser<\/p>\n<\/div>\n

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Cette illustration est mise \u00e0 disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution – Pas d’Utilisation Commerciale – Partage dans les m\u00eames conditions 4.0 International.
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\u00c0 mar\u00e9e basse, les deux valves de la coquille de la Moule, mais \u00e9galement de l’Hu\u00eetre, sont \u00e9troitement accol\u00e9es l’une \u00e0 l’autre.<\/p>\n

Sur la face interne des valves, outre l’empreinte pall\u00e9ale mat\u00e9rialisant la ligne d’adh\u00e9rence du bord du manteau \u00e0 la coquille, des empreintes musculaires sont pr\u00e9sentes.
\nElles correspondent \u00e0 :<\/p>\n